Kolagen – co o něm skutečně víme a co jsou jen sliby

Radek Vyškovský
Kolagen – co o něm skutečně víme a co jsou jen sliby

Kolagen je nejhojnější bílkovina v lidském těle – tvoří přibližně třetinu veškeré tělesné bílkoviny a je hlavní strukturální složkou kůže, šlach, vazů, chrupavek a kostí. Od přibližně 25 let věku jeho přirozená produkce v těle postupně klesá, což se projevuje tvorbou vrásek, snižováním pružnosti kůže a zhoršováním stavu kloubů. Není proto divu, že kolagenové doplňky se staly jedním z nejprodávanějších produktů zdravého životního stylu. Vědecký základ pro suplementaci kolagenem je střízlivější, než by naznačovala marketingová tvrzení výrobců, ale zároveň existující důkazy nejsou zanedbatelné. Klíčová otázka je, zda kolagen přijatý ústy…

ČÍST DÁLE...

Kreatin – nejlépe prozkoumaný doplněk, který není jen pro kulturisty

Radek Vyškovský
Kreatin – nejlépe prozkoumaný doplněk, který není jen pro kulturisty

Kreatin je jednou z mála látek v oblasti sportovní výživy, o níž existuje skutečně robustní vědecký konsenzus. S více než 500 klinickými studiemi jde pravděpodobně o nejlépe prostudovaný doplněk stravy vůbec, a výsledky jsou konzistentní: kreatin zvyšuje svalovou sílu, výkon při krátkodobé intenzivní fyzické zátěži a podporuje regeneraci. V posledních letech ho výzkumníci začínají zkoumat také v kontextu zdraví mozku, a výsledky jsou přinejmenším slibné. Kreatin je přirozeně se vyskytující sloučenina, kterou si tělo syntetizuje v játrech, ledvinách a slinivce z aminokyselin glycinu, argininu a metioninu. Asi 95 procent zásob…

ČÍST DÁLE...

Nadšenec skryl herní počítač do ventilátoru s 3D tištěnými součástkami

Radek Vyškovský
Nadšenec skryl herní počítač do ventilátoru s 3D tištěnými součástkami

Tvůrce známý jako Zac Builds se pustil do fascinujícího a kreativního projektu, který elegantně řeší jeden z nejpalčivějších problémů miniaturních herních počítačů — jejich nepříjemný hluk. Miniaturní herní počítač Minisforum AtomMan G7 PT, který nabízí výkon srovnatelný se stolními herními stroji, byl rozložen na jednotlivé součástky a za pomoci pokročilého 3D tisku byl inteligentně zabudován do věžového ventilátoru Dreo tak, aby se chování tohoto zařízení transformovalo z hlučného domácího příslušenství na diskrétní a skoro neviditelný prvek vybavení pokoje. Chytrá chlazení řeší palčivý hlukový problém miniaturních počítačů Projekt demonstruje elegantní a…

ČÍST DÁLE...

Bigme představuje barevný e-ink monitor s obnovovací frekvencí až 60 FPS

Radek Vyškovský
Bigme představuje barevný e-ink monitor s obnovovací frekvencí až 60 FPS

Společnost Bigme otevřela nové perspektivy v technologii elektronického papíru svým novým 25,3palcovým barevným e-ink monitorem B251 PRO, který údajně dosahuje obnovovací frekvence až 60 snímků za sekundu. Toto je revoluční krok pro kategorii zobrazovacích technologií, která tradičně trpěla výrazně nižšími obnovovacími frekvencemi, které limitovaly její použití pouze pro čtení. Monitor je vybaven panelem Kaleido 3 s rozlišením 3200 × 1800 pixelů a podporuje 4096 barev s 16 úrovněmi šedi na výstup. Nový monitor B251 PRO představuje první monitor svého druhu, který kombinuje barevný e-ink displej s takto vysokou obnovovací frekvencí.…

ČÍST DÁLE...

Batáty – sladké brambory, které zasytí a nezatíží

Radek Vyškovský
Batáty – sladké brambory, které zasytí a nezatíží

Batáty neboli sladké brambory jsou jednou z nejstarších pěstovaných plodin na světě a v mnoha rozvojových zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky tvoří základní součást jídelníčku. V Evropě si v posledním desetiletí získaly oblibu jako módnější alternativa klasických brambor, a to právem – nutričně jsou mimořádně bohaté a přitom přirozeně sladké a všestranné v kuchyni. Nejnápadnější vlastností oranžových batátů je jejich mimořádný obsah beta-karotenu, prekurzoru vitamínu A. Porce 130 gramů pečených batátů pokryje více než 100 procent doporučeného denního příjmu vitamínu A, který je nezbytný pro zdraví zraku, imunity a…

ČÍST DÁLE...

Káva – od ranního rituálu k vědecky podloženému přínosu pro zdraví

Radek Vyškovský
Káva – od ranního rituálu k vědecky podloženému přínosu pro zdraví

Káva je nejpopulárnějším nápojem na světě po vodě a zároveň jednou z nejlépe prozkoumaných potravin vůbec. Po desetiletích, kdy byla káva démonizována jako příčina hypertenze, srdeční arytmie nebo žaludečních potíží, se vědecký obraz výrazně proměnil. Současný výzkum ukazuje, že mírná konzumace kávy je pro většinu zdravých dospělých spojena s celou řadou zdravotních přínosů. Káva je překvapivě bohatým zdrojem antioxidantů – v typické západní stravě je dokonce největším jednotlivým zdrojem polyfenolů, protože ji konzumujeme v takovém množství, které jiné potraviny nepřekonají. Hlavní biologicky aktivní látkou je kofein, ale z hlediska zdravotních…

ČÍST DÁLE...

Granátové jablko – starověké ovoce s moderním vědeckým zájmem

Radek Vyškovský
Granátové jablko – starověké ovoce s moderním vědeckým zájmem

Granátové jablko je jedním z nejstarších pěstovaných ovocí na světě – záznamy o jeho pěstování sahají přes 4 000 let zpátky na Blízký východ a do oblasti Středomoří. V mnoha kulturách bylo symbolem plodnosti, nesmrtelnosti a zdraví, a moderní věda mu dává v mnohém za pravdu. Z hlediska obsahu antioxidantů patří granátové jablko ke špičce mezi všemi potravinami. Nejdůležitějšími biologicky aktivními látkami v granátovém jablku jsou punikalagin a kyselina punická. Punikalagin je ellagitanin – polyfenolová sloučenina exkluzivní pro granátové jablko, která se po požití přeměňuje na urolitiny, metabolity se silnými…

ČÍST DÁLE...

Verbatim Cool ‚n‘ Go: Tři nové přenosné ventilátory pro horké letní dny

Radek Vyškovský
Verbatim Cool 'n' Go Tři nové přenosné ventilátory pro horké letní dny

Léto a vysoké teploty člověka zastihnou na cestě do práce, na výletě i u pracovního stolu. Verbatim na to reaguje novou řadou Cool ‚n‘ Go, která nabízí tři odlišné ruční ventilátory, z nichž každý cílí na trochu jiný způsob používání. Společné mají kompaktní rozměry, dobíjecí baterii, nabíjení přes USB-C a přehledný digitální displej zobrazující stav baterie i rychlost proudění vzduchu. Všechny tři modely se navíc vyrábějí ve dvou barevných provedeních, takže si lze vybrat mezi elegantní bílo-stříbrnou a výraznější fialovo-šedou kombinací. Pojďme se na trojici podívat blíže a porovnat, čím…

ČÍST DÁLE...

AGON PRO AGP277QKDC: Prémiový OLED monitor s frekvencí až 720 Hz

Radek Vyškovský
AGON PRO AGP277QKDC

Značka AGON by AOC představila zcela novou produktovou řadu AGON 7 a spolu s ní i její první model, herní monitor profesionální třídy AGON PRO AGP277QKDC. Tento 26,5palcový (67,3 cm) přístroj je vůbec prvním monitorem, který kombinuje režim Dual Frame Mode s technologií Tandem WOLED nové generace, a cílí tak na nejnáročnější soutěžní hráče. Novinka přináší nový krok v éře AGON PRO, který spojuje pokročilé výkonnostní funkce s integrovanějším a komplexnějším zážitkem z práce u stolu. Klíčovou předností monitoru je možnost přizpůsobit zobrazení konkrétní hře díky režimu Dual Frame. Hráč…

ČÍST DÁLE...

Mořské řasy – zapomenutá superpotravina ze světových oceánů

Radek Vyškovský
Mořské řasy – zapomenutá superpotravina ze světových oceánů

Mořské řasy jsou základní potravinou v japonské, korejské a čínské kuchyni po tisíce let a v posledních letech si získávají pozornost po celém světě jako jedna z nutričně nejhustších a ekologicky nejudržitelnějších potravin vůbec. V západní stravě se nejčastěji setkáváme s nori (používané na sushi), wakame (v miso polévce) a kombu (základ vývaru dashi), ale existují stovky jedlých druhů s různými nutričními profily. Největším přínosem mořských řas z nutričního hlediska je jejich výjimečný obsah jódu. Jen jeden list nori může pokrýt doporučený denní příjem jódu, zatímco řasy kombu a wakame…

ČÍST DÁLE...

Biohacking Summit Prague 2026: Letos jsme se nepotkali. Co Tě zastavilo?

Radek Vyškovský
Biohacking Summit Prague 2026: Letos jsme se nepotkali. Co Tě zastavilo?

Ahoj, letos ses na Biohacking Summit Prague nedostal/a — a nás to upřímně mrzí. Patříš totiž mezi lidi, které téma zdraví, výkonu a dlouhověkosti zajímá, a právě Tobě jsme summit šili na míru. Místo toho, abychom hádali proč, se radši zeptáme přímo Tebe. Co tě letos zastavilo? Cena, termín, program, nebo se k Tobě pozvánka dostala pozdě? Máme pro Tebe krátký dotazník — zabere jen pár minut. Díky Tvým odpovědím můžeme příští ročník udělat dostupnější a zajímavější. VYPLNIT DOTAZNÍK: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf5-W8E1cn7wshYtCq-3By6Pzn3gkLUs5EvTCqGmk1MmSVA9w/viewform?ecmid=469 A je tu i odměna: mezi těmi, kdo dotazník vyplní…

ČÍST DÁLE...

PPDS představuje nejtenčí signage displeje v historii značky: Philips Signage 7000 UltraSlim

Radek Vyškovský
Philips Signage 7000 UltraSlim

Společnost PPDS odhalila na veletrhu InfoComm 2026 novou řadu displejů Philips Signage 7000 UltraSlim. Jde o dosud nejtenčí a nejlehčí 4K UHD signage displeje, které kdy tato značka uvedla na trh. Novinka cílí na instalátory a provozovatele, kteří hledají elegantní a nenápadná řešení pro digitální komunikaci – aniž by museli slevit z obrazové kvality nebo výkonu. Až o 60 % tenčí než předchůdce Klíčovým lákadlem nové řady je extrémně štíhlé provedení. Modely s úhlopříčkami 43″, 50″ a 55″ mají hloubku pouhých 28,5 mm, největší 65″ varianta pak jen o trochu více…

ČÍST DÁLE...

Verbatim Charge ‚n‘ Go Qi2: Magnetická bezdrátová powerbanka pro celý mobilní ekosystém

Radek Vyškovský
Verbatim Charge 'n' Go Qi2

Verbatim představuje novou řadu magnetických bezdrátových powerbank Charge ‚n‘ Go Qi2, která přináší moderní standard bezdrátového nabíjení Qi2 v kompaktním cestovním provedení. Powerbanka je k dispozici ve dvou kapacitách – 5 000 mAh v šedé barvě (model 32294) a 10 000 mAh, kterou si můžete vybrat v šedém (model 32295) nebo bílém provedení (model 32296). Ať už zvolíte kteroukoli variantu, získáte elegantní zařízení s prémiovým pouzdrem z ABS plastu a hliníkové slitiny, které se díky magnetickému připojení spolehlivě přichytí ke kompatibilnímu smartphonu a zajistí efektivní a stabilní přenos energie s…

ČÍST DÁLE...

Proč je vláknina důležitá a kde ji najít

Radek Vyškovský
Proč je vláknina důležitá a kde ji najít

Vláknina patří mezi nejpřehlíženější složky stravy. Přitom výzkumy opakovaně potvrzují, že její dostatečný příjem chrání před řadou civilizačních chorob – od cukrovky 2. typu přes kardiovaskulární onemocnění až po rakovinu tlustého střeva. Jenže průměrný Čech sní denně jen 15–16 g vlákniny, zatímco doporučená hodnota je 25–35 g. Odkud se tento rozdíl bere a jak ho překlenout? Co vláknina v těle dělá? Vláknina je nestravitelná složka rostlinné potravy. Trávicí enzymy ji nedokážou rozložit, takže prochází tenkým střevem a dostává se do tlustého střeva, kde ji fermentují střevní bakterie. Právě tato fermentace…

ČÍST DÁLE...

Skryté cukry v potravinách a jak je odhalit na etiketách

Radek Vyškovský
Skryté cukry v potravinách a jak je odhalit na etiketách

Cukr není jen ten bílý v cukřence. Schovává se v jogurtech, kečupu, šunce, celozrnném pečivu i v dětských cereáliích. Průměrný Čech přitom sní cukru výrazně více, než si uvědomuje. A právě skryté cukry v průmyslově zpracovaných potravinách jsou hlavním viníkem. Jak je poznat dřív, než se dostanou do košíku? Co jsou vlastně „skryté cukry“? Legislativa definuje cukry jako všechny monosacharidy a disacharidy přítomné v potravině. V praxi to znamená, že pod tímto pojmem se skrývá nejen klasická sacharóza (stolní cukr), ale také glukóza, fruktóza, laktóza, maltóza nebo různé sirupy. Výrobci…

ČÍST DÁLE...