Kolagen je nejhojnější bílkovina v lidském těle – tvoří přibližně třetinu veškeré tělesné bílkoviny a je hlavní strukturální složkou kůže, šlach, vazů, chrupavek a kostí. Od přibližně 25 let věku jeho přirozená produkce v těle postupně klesá, což se projevuje tvorbou vrásek, snižováním pružnosti kůže a zhoršováním stavu kloubů. Není proto divu, že kolagenové doplňky se staly jedním z nejprodávanějších produktů zdravého životního stylu. Vědecký základ pro suplementaci kolagenem je střízlivější, než by naznačovala marketingová tvrzení výrobců, ale zároveň existující důkazy nejsou zanedbatelné. Klíčová otázka je, zda kolagen přijatý ústy…
ČÍST DÁLE...Kolagen – co o něm skutečně víme a co jsou jen sliby
